Nyt

March 2010
Potagerhagen

Tekst: Ingvild Flesland Foto: Studio Dreyer & Hensley

Potager er et fransk kjøkkenhagekonsept og en skikkelig, fransk potagerhage er ikke bare en nyttehage – den er så mye mer! Her dyrkes ikke bare nyttevekster som grønnsaker, urter og eventuelt frukt og bær, men ideen er at man i tillegg dyrker det estetiske, stillheten og søker en fredfylt ro. Blomster for å glede sansene og for rett og slett å bringe inn mer skjønnhet i livene våre, er en viktig del av potageren. Typisk fransk å kombinere det praktiske med det estetiske!

Se alle bildene

Bli med til Ingvild Fleslands potager i Asker. Hun har skapt en hage som vil blomstre og gro seg frodig i løpet av de neste månedene og berike familien med sunne, friske råvarer: Poteter så ferske at det nesten er en forbrytelse å koke dem, løk i alle fasonger og størrelser og et vell av farger og lukter fra urter og vakre blomster - og ikke minst - duften av frisk jord.

Klikk på bildene for oppskrifter.

galleri galleri galleri galleri galleri

Siste artikler

Smak på det nye Amsterdam
Les mer...
Sjarmerende byhus i London
Les mer...
Huset hvor fem rom ble til ett
Les mer...
Månetoppen - en kjærlighetsaffære
Les mer...
Norm Arkitekter - Ny nordisk form
Les mer...
Inspirert av naturen
Les mer...
New York City … The Big Apple …
Les mer...
Nytt museumsfyrtårn – for kunst i Oslo
Les mer...
Tidløst og tøft
Les mer...
Behagelig fritid på blått hav
Les mer...